Gin / london dry gin

Gin er berømt og beryktet. En super-spirituøs festdrikk som kan nytes i drinker såvel som ”on the rocks”. Den kjennetegnes ved sin smak og duft av gran. En av de vanligste typene er London Dry gin. Denne gin blir fremstilt av nøytral gransprit som blir destillert over flere ganger. I tillegg inneholder London Dry gin et streif av appelsinskall. Dette skyldes ganske enkelt at det tilsettes appelsin- og sitronskall i visse ledd i produksjonen.

Det finnes også andre typer av gin. Genever og Plymouth er bare noen av de mange forskjellige merkene. De varierer mye i pris – og i kvalitet. Man må selv avgjøre om man vil drikke gin for smaken eller for prosentene. De fleste bruker nemlig gin som basis for fantasifulle drinker, hvorav gin/tonic kanskje er den mest kjente.

Populær drik i Norge

En flaske London Dry gin kan fås på Vinmonopolet eller i taxfreebutikkene på flyplassene. Den er verken spesielt billig eller dyr, og statusen skyldes sannsynligvis merkets berømmelse. Som igjen skyldes en lang tradisjon for iherdig markedsføring.

Gin er blitt et populært innslag i festsammenhenger, og det er ikke uvanlig å gå til fest med en flaske gin og en halvannen liter bitter lemon eller sitronbrus. Det gir til gjengjeld mye drikke å spandere.

En billig gin kan imidlertid gi en forferdelig hodepine dagen derpå, mens en mer eksklusiv flaske ikke nødvendigvis behøver etterlate de store smerter når solen står opp. Slik forholder det seg med all slags sprit. Billige produkter er ofte fremstilt av restavfall fra de dyrere merkene, og de har et høyere innhold av ”giftstoffer” som kroppen har problemer med å skille ut igjen.